外卖行业:台风天每单多赚1.8元,被恶意差评只能“认了”

来源:劳动观察 作者:郭翼飞 发布时间:2019-09-16 09:05

摘要: 在高炯眼中,送外卖这份工作是辛苦的,也是自由的;是幸福的,也是孤独的。

高炯来自安徽——据《2018外卖骑手群体洞察报告》显示,安徽是向上海输送外卖小哥最多的省份。2017年,高炯从老乡那里听闻“送外卖工资高,一个月能赚一万多”。于是他孤身一人直奔上海,目标只有一个:当外卖小哥。


他的第一站就是饿了么石泉路配送站,送餐半年之后便报名参加站长培训,随后通过考核,一年便当上了这里的站长,目前管理着一支拥有65名外卖小哥的团队。在高炯眼中,送外卖这份工作是辛苦的,也是自由的;是幸福的,也是孤独的。


安全是第一主题,送餐路线“画在脑子里”更靠谱


每天上午10点,趁着送餐午高峰到来的前半个小时。高炯会给骑手们召开晨会。一天中,他们只有这个时间能聚在一起。安全,永远是晨会的第一主题。


“出行前一定要检查电动车的状态,电量够不够、刹车灵不灵;头盔是必须要带的;在行驶过程中,无论派的单有多急,距离路口30-50米时一定要减速,哪怕是绿灯也要减速;要特别注意避让大车,尤其是公交车和出租车随时都可能在路边停靠;万一发生交通事故,千万不能逃逸,否则平台为骑手购买的保险将不能报销这些费用。”


这些内容,都是反复了一遍又一遍的“老生常谈”。但外卖小哥的流动性大,在一个站点做得时间长的一两年,短的两三个月,所以这些安全叮咛,高炯再熟稔也要每天重复强调。除此之外,骑手们还会在晨会上反映一些前一天跑单中遇到的特殊情况和难题。比如某某道路最近路线改造,应该怎么绕行效率更高;比如有时候顾客地址写得不清楚,又不接电话,有没有什么好的解决办法。


路线,是骑手们讨论最多的话题之一。高炯告诉记者:“熟悉路线就是骑手的最大优势。方圆三公里的送餐范围看着不大,但小区里面弯弯绕绕太多,靠导航不一定比记在脑子里更快。”因此,他会告诉新来的骑手,送餐时多留心记住路线,比如在一个小区送完后不要急着走,骑着车转一圈,看看楼牌号,及时把地图“画在脑子里”。


因为“要相互分担”,恶劣天气几乎没人缺席


外卖小哥每送一单赚7块钱,平台会自动计算骑手所在位置、顺路程度等因素派单,若要达到1万元的月收入,他们每天每人至少要跑50单。


至于出勤,则没有什么特别硬性的要求。据高炯介绍,平台要求每个骑手每月保证26天的出勤,每天的工作时间则视自己状态而定。石泉站点的65名骑手中,年龄最大的50多岁,最小的19岁。他们会自然形成默契分工:年龄大的熬不了夜,上早班比较多;年纪轻的起不了早,所以晚上做得久一点。


前段时间台风“利奇马”来袭,然而,那几天中石泉站点却几乎没人缺席。其中原因,倒并不单纯是为了拼命多赚几单钱,因为在夏天超过36℃高温时,外卖小哥每单会有数额不多的“高温补贴”,即便在“利奇马”的极端天气下,他们每单也只增加1.8元。为什么恶劣天气下还这么“拼”?高炯给出了答案:“如果在这种困难情况下有人缺席了,就会给其他同事增加更大的压力,大家都在一个团队里这么久了,遇事都是相互分担。”


加入工会带来真实温暖,每月10元会员费“特别值”


在外卖行业工作的两年多时间里,高炯对这份工作的苦辣酸甜有深切体会。因为这份工作是“付出多少就收获多少”,且来去容易、时间自由,曾有不少有着“稳定好工作”的人辞职来做外卖,前段时间就有一个本科学历的程序员到高炯这里当了三个月的外卖小哥,度过生活的困难期后随即离去。而那些“委屈”、“辛酸”,则只能自己默默消化。


高炯告诉记者,做外卖小哥要有“顾客最大”的意识。哪怕因为顾客方面的原因导致超时,也要先道歉。如果遇到差评、投诉,外卖小哥会被平台给予50到200元的罚款,而这种情况基本每个人或多或少都会遇到,这是一个概率问题,如他所说。最近,就有一名顾客因为嫌垃圾分类麻烦,要求外卖小哥帮他扔垃圾,被拒绝后转而以其他理由给出了差评。对此,高炯也是无奈:“你不能指望每个顾客都很友好和善,遇到故意刁难的人只能认了,但幸好这是极少数的。”


外卖小哥们来自五湖四海,遇到困难时求助途径也不多。而这些情况,在两年前得到了极大改善。2017年6月,“饿了么”总部上海拉扎斯网络科技有限公司总部建立了工会。随后,石泉路街道召开了网约送餐员联合工会第一次会员大会,组建了全市第一家街镇层面的“网约送餐员”联合工会。当年11月,普陀区网约送餐行业工会成立,覆盖范围进一步扩大。


加入工会,在高炯看来是一件很值的事:“我们每个月交10块钱会员费,但实际上工会会用各种各样的方式成倍地返还给我们,而且跟我们息息相关的权益都帮我们想到了。”在高炯眼里,夏天免费送上门的西瓜、饮料、防暑降温用品,冬天获得的护膝、手套、年节大礼包,还有实用性极强的急救常识培训等素质提升课程都是“货真价实的返还”,至于互助医疗保障、免费的法律援助服务等,则更是让外卖小哥们有了在异乡的安全感。“毕竟我们都是离家千里来打工的,城市这么热闹,我们还是很孤独,有个工会这样的组织关心我们,真的挺温暖的。”


摄 影:朱擎
责任编辑:裴龙翔
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