在葡萄架下，身穿浅蓝色工作服，扎着马尾辫。简单、干练，这是王素青留给记者的第一印象。

1992年夏天，葡萄成熟的季节到了。刚上小学4年级的王素青每个周末都会拿上一杆秤、少许零钱到村口自家的葡萄园当小掌柜。那时，葡萄是纯露地种植，成熟时的果穗总是招来很多金龟子，因此必须抓紧时间卖出去。童年里，那段全家人齐心协力种葡萄、卖葡萄的时光，总会让她的心底涌起“替父母分担的甜”。

2007年研究生毕业后，王素青进了马陆葡萄研究所，此后12年，她成长为了马陆葡萄公园农技人员，心里总是因为有葡萄而感到甜甜的。

不怕下地干活，她说“我可以吃苦”

2007年冬天，研三的王素青收到了上海马陆葡萄研究所的面试通知。她清楚地记得，面试那天，时任所长单传伦问她：“一线的农业单位即使女生，也需要下地，不是整天待在办公室打打电脑、整整材料就可以的，你怕吗？”当时，她态度坚定地回答：“我可以！”

这并不是一句口号。很快，王素青就迎来了自己的第一个挑战。2008年的春节，上海大雪纷飞，夜深了，葡萄园却异常热闹。大家手里拿着一根一端缠着布头的竹竿、身上披着雨衣、脚上穿着雨靴，还在实习期的王素青也连忙起身，跟大家一起进大棚用竹竿撑住棚膜上的积雪。

为了防止积雪压塌大棚，大家2、3个小时就需要出去查看一次。看着整夜无眠、行色匆匆的同伴们，王素青瞬间忆起了儿时夏夜里看园子的父亲。这也是她来到葡萄园后和同事们齐心协力做的第一件事，尽管寒风刺骨，但王素青心里泛起了“葡萄园是一家人的甜”。

挑战技术革新，她说“让我试试”

2008年的夏天，她第一次知道，原来葡萄的世界竟然如此奇妙：葡萄品种不单单有巨峰，根据成熟期不同，可以从6月初一直到10月初前后上市50-60个不同品种；一串葡萄不是越多越好，原来还需要疏粒，每个品种根据不同的果粒大小规定了留粒数。原来，小时候自家纯露地种植的葡萄并不好，与在设施大棚里的精心培育的葡萄相比，品质竟是“天壤之别”；农业旅游并不老土，原来也可以有这么大的人气，容纳200多辆车位的停车场可以停得满满当当的。看到这些，她的心里是“丰收在即的甜”。

2012年春天，所长突然喊王素青去巨峰地，让她按照自己的4指宽整巨峰的花序。要知道，王素青的四指宽也就5公分左右，按这样的标准，花序奇小无比，王素青心里也七上八下的。

“葡萄也是需要‘计划生育’来保证品质的，但需不需要整成这么小，所里有不同的声音。不过，所长一直鼓励我试一试，就当做实验了。”她花了一天的时间，最终完成了一个棚的花序整形。之后，她还每天测花序长度、关注天气变化，慢慢的，花序长了一点、再长一点，直到赶上生产的长度。最后疏粒环节中，实验地因为留了穗尖、单穗果粒较少，提高了疏粒的效率。而最后成熟期，实验地串串圆锥形果实、标准的每串40-45粒葡萄，印证了巨峰留穗尖的可行性！这时她心里深深感觉到的是“技术创新的甜”。

科研答辩第一名，她说“不做好不罢休”

2018年是王素青工作的一个转折点。这一年，因为园区人事安排的调整，王素青开始接触葡萄园科研申报的工作，刚一上来就接手了“上海市水果标准园”的申报创建工作，为期2年。从最初的不知道怎么下手，到最后2019年底验收时第一名的优秀成绩，她的能力再次被肯定。

创建初期，王素青也有过不知所措：资金用在哪里？标准园创建侧重点有哪些？减肥减药怎么操作等等。她说：“好在自己有股倔强劲，不做好不罢休。”于是，她梳理出思路，开始逐项逐项地展开，资金使用对照基地情况结合创建指南缺什么卖什么；标准园侧重标准化生产、商品化处理、品牌化销售，那就从贯彻葡萄种植技术、定制品牌包装、加大宣传推广上下手；减肥减药更是创建重点，农药选择植物源、生物源和矿物源农药，肥料增施有机肥、重视生物肥和水溶肥的使用。在做好一步步工作后，终于在验收时收获了“上海市水果标准园”创建成功的好消息，这时，她的心里是“潜力被激发的甜”。