三月不减肥,四月徒伤悲。既想满足口腹之欲,又不想长肉?笔者选了这两道好喝又减脂的汤,介绍我给大家。
韩式海鲜锅
食材
白菜 豆腐 半颗洋葱 辛拉面 西葫芦 半根各种丸子 鸡蛋 辣白菜等
做法
1 根据自己喜欢的口味,放入喜欢的食材,年糕、午餐肉、蟹肉棒、金针菇等。
2 放入辣白菜,浇上水,最后放上辛拉面。小火煮一会。
3 最后可以加个蛋或是亮片芝士,焖一会就好了。
日式寿喜锅
说到韩式海鲜锅 ,就不得不提一下寿喜锅。寿喜锅也是笔者在家经常喝的,我最喜欢的是里面的牛肉,真的是好吃又减脂。
食材
肥牛卷、生鸡蛋、金针菇、香菇、胡萝卜、海带结、豆腐、寿喜锅汁。
做法
1 先把牛肉卷用水过一下,去血水捞出备用。
2 锅中倒入寿喜锅汁,再接满水,热水烧开。
3 煮沸后,陆续放入豆腐、香菇、海带丝等食材。
4 煮到一定程度,把牛肉放进去,让酱汁完全融入其中,翻滚吧,丸子们。
这道菜也非常适合厨房小白,
只要有食材、酱汁和水就能煮一锅。