美加净、留兰香牙膏、大白兔奶糖、鹅牌针织衫、金边娃娃年历片,这些“上海制造”的经典包装背后写满老一辈设计师的故事

来源:劳动观察 作者:陈琳 发布时间:2020-01-10 09:52

摘要: 曾为“上海制造”立下汗马功劳的老一辈设计师,则甘于隐藏在这些经典产品之后,做幕后英雄。

上海正全力打响“上海服务”、“上海制造”、“上海购物”、“上海文化”四个品牌。事实上,早在新中国成立初期,“上海制造”这块金字招牌已经享誉全国。泰康饼干听、大白兔糖果罐、蓓蕾润肤脂、百雀羚护肤霜、美加净和留兰香牙膏……畅销国内外,引领一时风尚。


在那个设计师还被称为“美工”、还不习惯在设计图纸上留下姓名的年代,是谁打造出这些经典国货的外包装形象?和当下那些站在聚光灯下的设计师不同,曾为“上海制造”立下汗马功劳的老一辈设计师,则甘于隐藏在这些经典产品之后,做幕后英雄。


一个“父辈设计师”主题展览,让曾经的幕后英雄再次赢得人们的记忆。


“上海风景”工作室创始人姜庆共,近年来以自己收藏的一批经典产品设计包装为主要展品,多次在上海市中心重要的展览场所举办“父辈的设计”主题展览,吸引了大批市民前去重温记忆。目前,十多件作品通过巡展找到了对应的包装设计师。


当幕后英雄们的身份被逐一揭开,老一辈设计师当年巧手执笔,以精益求精的工匠精神铸造上海制造的经典,成就海派文化的故事也逐渐为人所知,深深触动着年轻后辈的心弦。就像老一辈设计师之一、留兰香牙膏包装设计者赵佐良所说的:“这些上海的经典设计背后,蕴含着老一辈设计师的风骨。”


顾世朋(右)与赵佐良


师徒传承,亲眼见证经典的诞生


1963年,赵佐良从上海轻工业学校造型美术专业毕业,被分配到上海日用化学品二厂当美工。在这里,他亲眼见证了一系列的经典包装设计在自己的师傅、设计大师顾世朋手中诞生。


新中国成立初期,由于西方国家对中国实行经济封锁,进口商品匮乏,大量生活用品需要依靠国内的力量设计制造。在这样的历史背景下,上海从消费型城市逐渐转型为生产型城市,轻工业在国内处于领先地位,不少产品凭借优良的品质和美誉行销国内。不过,与之相对的是,大批产品的包装设计落后于生产制造水平。当时甚至还流行这样的说法:“中国的产品是一等的质量,二等的包装,三等的价格。”


为了改变包装设计较为落后的状况,扩大出口创汇,与设计相关的学校、专业在上海创立,输出了一批专业人才。“在工厂里,我们被称为‘美工’,与木工、电工一样。”日后成为沪上知名设计师的赵佐良就这样成了“美工”。一年后,赵佐良凭借勤奋肯干又有灵气的特点,得到了培养和能力提升的机会。经上级单位人事科安排,他拜设计大师顾世朋为师。按照赵佐良的说法,当时的拜师学艺,并非个人行为,要由公司安排。“师父同意带我,我本人愿意,就签了一份书面协议,我知道师父在设计界的名气,所以非常高兴。”



说起自己的师父,赵佐良满脸都是钦佩之情。顾世朋虽非美术专业科班出身,但出身书香门第的他凭借天分、热爱与努力,成为上海日化黄金时代的缔造者之一。1962年,顾世朋为美加净牙膏包装执笔设计,他根据“美净”的谐音,设计了外文商标“MAXAM”,字体独特,无论从左到右,还是从右到左,字母排列次序都是相同的,设计手法颇有韵味。醒目又简洁的包装设计让人眼前一亮,美加净牙膏一推出,就成为我国轻工业出口产品中注册国家和地区最多的产品品牌之一。


上世纪60年代,顾世朋与钱定一牵头对食品、日化产品进行包装设计创新。由于订立了“师徒合同”,赵佐良也去了食化公司美工组工作。设计前辈的扎实的绘画功底,令赵佐良记忆深刻。“比如,蓓蕾铁罐上的那朵花是顾师父的手绘作品。”他看着师父亲手设计了蓓蕾的品牌形象。


“时势造英雄”,由于印刷工艺和成本的限制,上世纪60年代,国内产品包装上的图案、花卉和产品实物,不用照相机拍照,全靠设计师手绘。作为老一辈的包装设计领军人物,钱定一在设计曾经家喻户晓的泰康牡丹什锦饼干听时,也展现了雄厚的手绘实力,他绘制的饼干相当逼真,某一段时期,几乎上海所有的饼干听都是由他设计的。


赵佐良近照


新生力量,从美加净到留兰香


之后,便是出师后的赵佐良“大展拳脚”的时代。


在设计“咏梅香脂”时,化妆品设计受到特殊时代的冲击,赵佐良在构思时就格外谨慎。“当时找了不少体现红色文化的图形元素,比如红旗、浦江日出。此前,我也画过大瓶装的护肤霜标签‘永红牌护肤霜’,用了延安宝塔山元素。”回顾自己的早期作品,赵佐良认为“咏梅香脂”的设计是比较成功的一个例子。



以毛主席的“咏梅”诗词做品牌名,赵佐良便以梅花为原型,进行了设计创作。“梅花在冬季绽放,香脂也是冬季护肤品,彼此有着契合,而且,从审美角度来看,梅花的花形、香气,也是广为大众所喜爱。”“咏梅香脂”包装用的是铁盒,根据包装材料的特点,赵佐良在设计时充分发挥出了金属的美感,在银色马口铁材料上印上一层透明的黄色,使之看上去呈现金色,然后,他用金色为红色花形和黑色树枝沟边,使铁盒形成上白下红的色彩强烈对比。“咏梅香脂”的包装设计既贴合时代文化,尊重大众的审美标准,又体现出设计师独特的美学理念,精准地找到了产品与时代文化的契合之处,香脂一上市就受到大众的欢迎。


和师父顾世朋设计的“美加净牙膏”名扬海外一样,青出于蓝的赵佐良,一手打造的“留兰香牙膏”包装也不逊色。与师父设计的美加净红白两色包装不同,此时还在边学边设计的赵佐良,以三片绿叶为原型打造了留兰香的醒目标志,大获好评。而他则一直自谦称,这是拜师学艺取得的成绩。“我近期了解到,56年前我设计的留兰香牙膏至今还在出口,近三年来,每年出口6000万支,是英国Tesco发的订单。”


据介绍,起初,美加净和留兰香这两款牙膏都一度因为包装问题,出口受阻。师徒二人各自出手,用“美工”的职业智慧改变了状况,扭转了局面,成就新中国早期设计行业中一段佳话。



家学渊源,父女两代造就经典


除了师徒传承模式,家学渊源的耳濡目染,也成为设计师成长的一种途径。设计师任美君说起自己父亲任晓志设计鹅牌内衣商标和包装的缘起,就像打开了记忆的时光宝盒。


任晓志曾在金门广告公司工作,之后在南京路上的南洋袜衫厂担任美术设计兼营业员,还曾为申宝记印染公司设计过许多纺织品图案。“父亲从小喜欢画画,基本上都是靠自学以及在工作中积累经验。”据任美君讲述,五和织造厂的老板慧眼识珠,在饭店橱窗里看到任晓志画的大厨端菜的广告,就把任晓志挖到了公司,让他负责商标、产品包装和广告的设计。


任晓志设计的“鹅”包装,用了鹅的优雅剪影,手法颇为新颖。深邃的幽蓝开启了白色盒身上的“视窗”,一只造型丰满的白鹅伫水而立。这款由任晓志绘制的经典“鹅牌”形象,曾多次跃然于“鹅牌”各种形式的包装之上。无论是其标识还是字体,都充分见证了在手工绘图年代“美工”们的文字手写功底。


受父亲的影响,任美君和三个弟弟妹妹都从事与艺术设计相关的工作。其中,任美君所在的上海广告公司,每年为外贸部下属的各个进出口公司设计日历和年历片,发送到各个国家大使馆、商赞处。1980年,任美君发现时代发生了巨变,年历片也可以画得比之前雅一点。她从民族舞蹈《丝路花语》中获取灵感,考虑到套色印刷的特点,绘制了多种舞姬、乐姬的形象。据说,这一系列年历片曾经相当紧俏,甚至凭年历片能在大光明电影院门口换到砂锅。还有印刷厂员工回忆,当年用一套年历片作为交换,就能在红房子吃一顿法式大餐。


父女两代就这样在不同的时代中造就了各自的经典。



他们的故事,是上海的精神财富


一个好汉三个帮,这些幕后英雄也非单打独斗,一个经典的品牌包装,有时是由多名设计师接力完成的。比如,任美君绘制年历片人物,她的同事徐昌酩则负责绘制背景。比如,有一版大白兔奶糖罐设计,大白兔从蘑菇里跳出来的造型由江爱周捉刀,而糖果罐整体包装的设计是王纯言。


随着“父辈的设计”展览影响力的积累,光明牌牛奶巧克力的包装设计单秀华、学生牌日记通讯录平面设计师周智诚、光明啤酒瓶贴平面设计陶佰欣、永久牌自行车商标设计者张雪父的名字都为人所知,不过,还有不少经典设计的缔造者仍然隐匿于历史,寻找幕后设计师的故事仍在继续。


“现在,越来越多的人已经意识到设计的力量。设计师从无名到有名,成为名人、英雄,是时代发展的必然。”赵佐良坦言,在手工绘图年代,老一辈的优秀设计师们凭借扎实的设计功力,对品牌内涵的真挚演绎,为一批批“上海制造”的产品行销国内、远销海外、出口创汇贡献了力量,上海设计在助推“中国制造”的国家贸易形象方面功不可没。


如今,这些设计师,有的已经作古,健在的也都年事已高,但还有像赵佐良这样仍活跃于设计文创行业的“老法师”。赵佐良说:“我非常明白我们这代人现在应该做什么事。我们有责任承上启下,做铺路石,不做绊脚石,把上海设计精益求精的精神一代代传下去。”


责任编辑:李成溪
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